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食品分析實驗手冊
食品分析實驗手冊 評價
網友滿意度：
努力努力~~ 就算上班只有領死薪水
但是加值自己另一個實在的方式就是讀書了!!
當然還有很多原因是為了要考試啦XD
雖然讀書考試真的很辛苦，
只要一想到未來還有機會
可以參與外派的工作
我就又有鬥志了!!!
跟大家推薦讀來相當上手的
食品分析實驗手冊
整體的編輯跟內容相當清楚豐富~
推薦給想進修努力的大家噢!
一起加油吧!!
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食品分析實驗手冊
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書內容有基礎實驗、食品化學實驗、食品一般成分分析、食品成分與添加物之檢驗。實驗方法涵蓋容量分析法、重量分析法、比色定量法、物理特性分析及酵素之定性分析等。
商品訊息簡述:
作者： 賴麗絨
新功能介紹- 出版社：天空數位圖書
新功能介紹 - 出版日期：2013/11/01
- 語言：繁體中文
食品分析實驗手冊
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